Editorial Trillas

Manual de horticultura

La horticultura es el cultivo de las hortalizas, donde quedan comprendidos los vegetales que se cultivan en las huertas, como son la lechuga, la zanahoria, el chícharo, el ejote, la col, la coliflor, el brócoli, el rábano, la cebolla, el pepino, el melón y muchos más.

Por medio de un lenguaje sencillo y abundantes ilustraciones en color, el presente manual le proporciona los conocimientos necesarios para que se inicie en esta actividad, ya sea a nivel comercial o familiar.

 

* Introducción

* Influencia del clima

* Suelo

* Riego y drenaje

* Planeación de la hortaliza comercial

* Planeación de la hortaliza familiar

* Herramientas

* Preparación de la tierra

* Propagación de las hortalizas

* Siembra

* Cuidados y cultivo

* Control de plagas y enfermedades

* Familias de hortalizas